A frigideira Tramontina Profissional em alumínio com revestimento antiaderente Starflon Premium e acabamento externo lixado 24 centímetros de diâmetro 1,6 litros é uma peça indispensável para garantir eficiência e qualidade para a cozinha de hotéis, restaurantes.
Corpo de alumínio com espessura de 3 mm que proporciona cozimento rápido e uniforme. Revestimento interno de antiaderente Starflon Premium que não gruda, é fácil de limpar, mais durável e não é prejudicial à saúde, pois é livre de PFOA.
A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Posicione o cabo do utensílio voltado ao centro do fogão. Em fogões com grade, centralize a peça sobre a chama ou fonte de calor e alinhe o cabo com a grade.
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